Eating in Japan : (Record no. 544)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 02530nam a22002417a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | Nichia-Akishino |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20250409073705.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 220914s1999 ja a|||g |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 4533004563 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro/agencia transcriptor | Nichia-Akishino |
| Centro catalogador/agencia de origen | Biblioteca Su Alteza Imperial Príncipe Akishino |
| Normas de descripción | AACR2 |
| 082 0# - Número Dewey (CDD) | |
| Número de clasificación | 641.5952 |
| Número de ítem | J35 1999 |
| Número de edición | 22 |
| 245 00 - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Eating in Japan : |
| Resto del título | 日本絵とき事典３ [Nihon e to jiten 3]. |
| 250 ## - MENCION DE EDICION | |
| Mención de edición | 14st ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Tôkyô : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Japan Travel Bureau, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1999. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 191 p. ; |
| Dimensiones | 15 cm. |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. | |
| Sumario, etc. | -Appearance of Restaurants<br/><br/>Sushi-ya;<br/>Unagi & Dojō-ya;<br/>Ryōtei;<br/>Sukiyaki-ya;<br/>Soba-ya;<br/>Tonkatsu-ya;<br/>Yakitori-ya;<br/>Okonomiyaki-ya;<br/>Oden-ya;<br/>Department-store Restaurant;<br/><br/>-Dining Out.<br/>Nigirizushi;<br/>Sashimi;<br/>Chirashizushi;<br/>Makizushi;<br/>Temakizushi;<br/>Sukiyaki;<br/>Shabu-shabu;<br/>Yosé-nabé;<br/>Kaki-nabé;<br/>Chanko-nabé;<br/>Ankō-nabé;<br/>Oden;<br/>Tempura;<br/>Fugu;<br/>Unagi & Dojo;<br/>Suppon;<br/>Tonkatsu;<br/>Korokké;<br/>Yakitori;<br/>Kushi-agé;<br/>Robata-yaki;<br/>Okonomiyaki;<br/>Yakiniku;<br/>-Traditional Cuisine<br/>Kaiseki-ryōri;<br/>Shōjin-ryöri;<br/>Osechi-ryőri;<br/>Shōkado-bento;<br/>Enkai-ryöri;<br/>Rice Dishes & Pickles;<br/>Katsu-don;<br/>Ten-don;<br/>Oyako-don & Tamago-don;<br/>Chūka-don & Tenshin-don;<br/>Karē-raisu;<br/>Hayashi-raisu;<br/>Omu-raisu & Chikin-raisu;<br/>Okosama-ranchi;<br/>Chahan & Onigiri;<br/>Gomokuzushi & Inarizushi;<br/>Kayaku-gohan;<br/>Sekihan & Okowa;<br/>Chazuké;<br/>Okayu & Zōsui;<br/>Tsukemono;<br/>-Noodle Dishes.<br/>Soba & Udon;<br/>Hiyamugi & Sõmen;<br/>Ramen;<br/>Yaki-soba;<br/>Champon & Sara-udon;<br/>-Seasonal & Regional Cooking.<br/>Haru-no-aji;<br/>Natsu-no-aji;<br/>Aki-no-aji;<br/>Fuyu-no-aji;<br/>Hokkaidō Ryōri;<br/>Akita Ryōri;<br/>Iwate & Miyagi Ryōri;<br/>Tōkyō Ryōri;<br/>Kyōto Ryōri;<br/>Kanazawa Ryōri;<br/>Okayama & Hiroshima Ryōri;<br/>Kōchi Ryōri;<br/>Nagasaki Ryōri;<br/>Kagoshima Ryōri;<br/>Unusual Meat Dishes;<br/>Ekiben;<br/>Yatai Snacks;<br/>-Confectionery & Drinka<br/>Nama-gashi;<br/>Hi-gashi;<br/>Namban-gashi;<br/>Zatsu-gashi;<br/>Kammi-dokoro;<br/>Seishu;<br/>Shōchū;<br/>Kajitsushu;<br/>Sencha;<br/>Matcha, Gyokuro & Kawaricha;<br/>-Ingredients & Seasonings<br/>Soybean Products;<br/>Seaweeds;<br/>Dried Food;<br/>Fish-Paste Products;<br/>Vegetables;<br/>Seasonings & Spices;<br/>-A Few Simple Recipes<br/>How to Cook Rice;<br/>Hijiki-no-nitsuké;<br/>Sukiyaki;<br/>Katsu-don;<br/>Yakizakana;<br/>Nizakana;<br/>Tamago-yaki;<br/>Yudōfu & Hiya-yakko;<br/>Nikujaga;<br/>Kimpira-gobo;<br/>Chawan-mushi;<br/>-Supplement.<br/>Use of Chopsticks & Tableware;<br/>Table Manners;<br/>Japanese Tableware;<br/>Popular Seasonings;<br/>Regional Taste;<br/>Variations;<br/>Instant Foods & Takeaway Foods;<br/> |
| 651 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--NOMBRE GEOGRÁFICO | |
| Nombre geográfico | Japón |
| -- | 5 |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO | |
| Término no controlado | Cocina japonesa |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO | |
| Término no controlado | Gastronomía |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO | |
| Término no controlado | Cultura japonesa |
| 710 2# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA | |
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada | Nihon Kōtsū Kōsha |
| 9 (RLIN) | 475 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Clasificación Decimal Dewey |
| Tipo de ítem Koha | Libros Español-Inglés |
| 999 ## - | |
| -- | 544 |
| -- | 544 |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | No para préstamo | Colección | Ubicación | Código de barras | Visto por última vez | Koha item type | Fuente de adquisición |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación Decimal Dewey | Disponible | Colección Español-Inglés | 641.5952 J35 1999 | 0204170 | 12/08/2024 | Libros Español-Inglés | Donación |