| 000 | 00872nam a2200277 a 4500 | ||
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| 040 |
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_aspa _heng |
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| 082 | 0 |
_a641.5952 _bSH556.E 2006 |
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| 100 | 1 |
_aShimbo, Hiroko _9532 |
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| 240 | 1 | 4 |
_aThe Japanese kitchen. _lEspañol |
| 245 | 1 | 3 |
_aLa cocina japonesa : _b250 recetas con todo el sabor tradicional / _cHiroko Shimbo ; prólogo de Ming Tsai ; [traducción, Anna Turró]. |
| 250 | _a1ª ed. | ||
| 260 |
_aBarcelona : _bRBA, _c2006. |
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| 300 |
_axiii, 512 p. _bil. _c24 cm |
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| 650 | 7 |
_aPreparación de alimentos _2unescot _9505 |
|
| 651 | 0 |
_aJapón _95 |
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| 653 | _aCocina japonesa | ||
| 653 | _aGastronomía | ||
| 653 | _aRecetas japonesas | ||
| 700 | 1 |
_aTsai, Ming, _d1964- _epról. _9533 |
|
| 942 |
_2ddc _cLIBRO |
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| 999 |
_c285 _d285 |
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